Du behöver:
2 potatisar
1 palsternacka
1 morot
100 gram fläskkött (t.ex. fläskytterfilé)
1 dl vatten
1 dl grädde
1 tsk saltfri buljong
Dill
Gräslök
Persilja
Vitpeppar
Timjan
Gör så här:
1. Skala rotfrukterna och dela i mindre bitar. Ju mindre bitar desto kortare koktid
2. Skär fläskköttet i små tärningar
3. Koka rotfrukterna tillsammans med köttet och buljongen i vatten och grädde tills de är mjuka
4. Smaka av med kryddorna. Använd gärna färska kryddor
Middagstime 