Du behöver:
4 ägg
6 dl mjölk
3 dl vetemjöl
200 gram tärnat fläsk
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225 grader
2. Bryn det tärnade fläsket i lite smör. Blanda ihop alla ingredienser till en klimpfri smet
3. Häll över både fläsk och smet i en stor ugnsfast form
4. Grädda ca 40 minuter. Täck eventuellt över formen efter en stund med aluminiumfolie om den skulle riskera bli bränd
5. Servera med lingonsylt och eventuellt rårivna morötter
Middagstime 