Du behöver:
Pasta
Smör
Mjöl
Mjölk
Hackad skinka
Riven ost
Grönsaksbuljong
Cayennepeppar
Gör så här:
- Koka pastan i välsaltat vatten
- Smält smör i en kastrull och rör ned mjöl, blanda tills det blivit till klumpar och späd sedan med mjölk. Låt puttra några minuter och tillsätt mer mjölk om resningen är för tjock
- Tillsätt hackad skinka och riven ost och en tärning grönsaksbuljong. Låt det puttra tills osten är smält och smaka av med lite cayennepeppar för att ge lite mer smak.
- Servera med pasta al dente och en god sallad
Middagstime 