Skinkrullar

Du behöver:

1 paket tunnbröd
3 dl creme fraiche
1 purjolök
3-4 msk ketchup
2-3 msk pepparrot
100-150 g skinka (pålägg)
Salt
Peppar

Gör så här:

  1. Finhacka lök och skinka och blanda med övriga ingredienser, smaka av med salt och peppar
  2. Lägg ut ett tunnbröd i taget och fyll dem med blandningen
  3. Packa in varje tunnbrödsrulle i plastfolie och låt dem ligga i kylen innan servering