Du behöver:
225 g jordnötssmör
1 dl strösocker
2 dl ljus sirap
7-8 dl rice crisp
1 tsk vaniljsocker
1 dl kokos
250 g choklad
Gör så här:
- Blanda noggrant jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull och låt det värmas försiktigt men det får inte koka
- Rör samman rice crisp, vaniljsocker och kokos i en bunke
- Häll över den uppvärmda blandningen från kastrullen ned i bunken och se till att allt blandas ordentligt
- Lägg ett bakplåtspapper i en form på ca 20*30 cm och häll ned blandningen, platta ut det hela
- Smält chokladen över ett vattenbad och bred sedan ut det över kakan
- Ställ in formen i kylen så det får sätta sig. Skär kakan i bitar och förvara dem i kylen till det är dags att servera. Det går också bra att frysa in kakorna
Middagstime 