Du behöver:
200 g tomater (färska eller på burk)
1 gul lök
1 msk tomatpuré
1 vitlöksklyfta
Oregano
2 msk honung
2 msk vit balsamvinäger
Salt
Peppar
Rapsolja
Gör så här:
- Hetta upp en panna med olja och tillsätt tomaterna och tomatpurén
- Lägg ned hela vitlöksklyftan, tillsätt oregano, honung och balsamvinäger. Fräs tills allt är mjukt och smaka av med salt och peppar
- Tag av pannan från spisen, tillsätt ca. 4 msk rapsolja och mixa till en bra konsistens