Du behöver:
1 dl maizenamjöl
2 dl vetemjöl
2,5 dl kallt vatten
Gör så här:
- Mät upp mjölet i en skål och slå i vattnet
- Rör om noga
- Redo att användas
Jag använder det här receptet till allt som ska friteras, oavsett om det är räkor, grönsaker, lökringar eller banan. Fungerar till allt helt enkelt