Pasta. Ordet väcker minnen hos oss alla skulle jag nog våga mig på att säga. Vissa har ätit en god, nygjord pasta på en trattoria i Italien, andra tänker på den godaste pastasort man finner i butik medan vissa tänker på lasagne som en färdig portionsrätt. Hur det än är finns det så mycket gott som pastan har att erbjuda och kombinationerna är oändliga! Med parmesan och pesto, en fantastisk tomatsås eller hemmagjord ravioli – bara du själv sätter gränserna när det kommer till pasta. Här kommer det finnas en del inspiration för vad man kan göra och hur man går tillväga för att lyckas med en hemmagjord pasta! Det är inte svårt men visst tar det lite längre tid än att hälla upp snabbmakaroner ur en förpackning – men resultatet kan jag nästan garantera är så mycket bättre.
Middagstime 