Gubbröra utan potatis

Du behöver:

2 ägg
1 burk matjessill, 200 g
2 msk gräslök
2 msk dill
1 dl creme fraiche
3 msk majonnäs
2 msk kaviar
Salt
Peppar

Gör så här:

  1. Hårdkoka äggen och låt dem sedan svalna helt, finhacka dem eller använd en äggskivare två gånger per ägg för att få små bitar och lägg ned i en skål
  2. Hacka gräslök och dill och lägg ned dem tillsammans med övriga ingredienser i skålen och rör om noga
  3. Smaka av med salt och peppar och låt stå i kylen till servering