6-10 st
Du behöver:
100 g smör
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 krm salt
2 dl mjölk
2 dl grädde
Gör så här:
- Smält smöret i en kastrull, låt sedan svalna medan du förbereder de torra ingredienserna
- Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål
- Rör ned mjölken och blanda om noggrant, tillsätt sedan grädden och fortsätt röra
- Till sist häller du ned smöret och blanda så det blir en helt jämn smet
- Grädda i våffeljärn sen är det bara att hugga in
Servera med grädde eller glass och varför inte den galet goda jordgubbs- och persikosylten
Middagstime 