ca 3,5 dl
Du behöver:
1 dl senapspulver
1 msk vetemjöl
3 msk strösocker
1 krm salt
0,5 dl vatten
1 msk ättikssprit 12%
1,5 dl grädde
Gör så här:
- Blanda senapspulver, mjöl, socker och salt i en kastrull och rör ned vattnet, ättikan och grädden
- Låt det koka upp och koka i ca. 1 min under ständig omrörning
- Ta kastrullen av spisen och vispa din senap med elvisp eller stavmixer så den blir helt slät
- Häll upp på välgjorda burkar och förvara i kylskåp. Låt senapen stå i kylen stå till sig i kylen minst ett dygn innan du använder den