Du behöver:
1 kilo köttfärs
2 gula lökar
2 burkar krossade tomater
4 dl vatten
1,5 dl chilisås
2 tsk soja
2 tsk salt
2 tsk sambal oelek (valfritt)
2 msk spiskummin
2 burkar vita bönor
Gör så här:
1. Hacka löken och stek det tillsammans med köttfärsen i en gryta
2. Blanda ned alla ingredienser i grytan förutom bönorna. Låt småkoka i ca 10 minuter
3. Tillsätt bönorna och låt puttra ytterligare 30-60 minuter
Servera med nachos och en klick crème fraiche, eller bara med ett färskt ljust bröd och sallad
Middagstime 