Du behöver:
800 gram falukorv eller lunchkorv
4 morötter
1 medelstor kålrot
6 stora mjöliga potatisar
1 purjolök
1 grönsaksbuljong
5 dl vatten
Salt
Peppar
Smör
Gör så här:
1. Skär korv och rotfrukter i stora kuber och strimla purjon
2. Bryn korven och lägg sedan i grönsakerna och låt fräsa med en stund
3. Slå på buljongen och låt koka under lock ca 25-30 minuter